Partez à la découverte des recettes typiques de la cuisine bulgare

Name: Partez à la découverte des recettes typiques de la cuisine bulgare
Total time: 30 min
Cuisine: cuisine bulgare

La cuisine bulgare comporte beaucoup de plats traditionnels à base de viande et de poissons. Photo par Veni

La cuisine bulgare est une cuisine généreuse et particulièrement variée grâce notamment à sa situation géographique et à son climat. Elle tire ses origines de la cuisine des Balkans et a de nombreux points communs avec la cuisine russe, la cuisine italienne mais aussi celle du Moyen-Orient.

Les épices et aromates sont très utilisées dans la cuisine bulgare. En attendant de pouvoir voyager dans ce beau pays, découvrez sans plus attendre le mich mach, le patatnik, la banitsa ou encore la bob chorba.

Dernières recettes de cuisine bulgare et d'omelette par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de cuisine bulgare et d'omelette qui changent !

Oeufs brouillés aux poivrons et tomates

auxdelicesdemanue

Mich mach-bulgarie.

Mish-Mash

196 flavors

Le mish-mash, une délicieuse omelette aux poivrons, aux tomates et au siréné est le plat incontournable et emblématique du petit déjeuner bulgare.

Un nouveau matériel bientôt dans votre cuisine ?

Calotte

Un ustensile indispensable pour préparer vos recettes de crème.

Voir aussi

D'autres recettes avec aussi...

aneth aubergines automne biscuits brick brioche café champignons chandeleur chocolat concombre crêpes dessert emmental entrée été feta fromage gâteau goûter graines gratin gruyère haricots légumes menthe mozzarella nigelle noël noix oeuf oignons omelette pain petit déjeuner poireau poivrons pomme de terre pommes porc potage poulet ragoût salade soupe tarte tomates viande viande hachée yaourts

Découvrez aussi toutes les recettes de cuisine bulgare et toutes les recettes d'omelette

A ne pas manquer !

Une recette repérée par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Oeufs en meurette aux escargots

épicétout

Envie de déguster des oeufs en meurette? Réalisez cette recette en la rendant plus originale encore avec des escargots. Les escargots ii sont préparés à l’avance et réchauffés doucement.